Con i Miei Sinceri Auguri di Buon Natale vi Invito a Trascorrere il Pranzo di Natale a Torre Maizza
Deliziandovi con il Nostro Menu Degustazione...
Auguri di Buon Natale
Lo chef....
Menù
Selezione di Verdure in Tempura alle Mandorle
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Perla di Baccalà Croccante con Cuore Liquido di Olive
su Crema Tiepida di Patate e Zenzero
Carpaccio di Manzo Marinato con Burratina alle Castagne e Insalatina Invernale
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Cherubini Ripieni di Maiale e Feta Greca
su Salsa di Pomodoro Confit e Crema di Bufala
Foglie d’Ulivo con Salsa Chateaubriand e Funghi Cardoncelli
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Coscia di Agnello con Purè Rustico di Patate Profumato al Timo,
Salsa ai Frutti di Bosco e Cioccolato Speziato
Dolci Natalizi Tradizionali
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