
Nell'esclusivo hotel ischitano torna la rassegna enogastronomica sulla cucina mediterranea, l'evento coordinato da luigi Cremona , che vedrà giovani talenti e cuochi già affermati per creare menu a quattro mani. Tre delle quattro cene saranno infatti preparate dallo chef pasquale Palamaro e da uno dei tre cuochi affermatisi nella competizione " Cooking for Wine" 2011. Tra i tre chef il 29 agosto il pugliese Vito Giannuzzi della Masseria Torre Maizza- Savelletri di Fasano (br).
Vi aspetto per uno scambio culturale enogastronomico.
Vito Giannuzzi.
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